35,2068$% 0.3
36,7672€% 0.92
44,3202£% 0.7
2.968,33%1,32
4.853,00%0,96
3382494฿%-1.41941
FRANKFURT/EUTURKHABER-Frankfurt Eğitim Ataşeliği tarafından yürütülen “7 Bölge 7 Mutfak Kültürü” projesinin yedinci etkinliği olan “Trakya Mutfak ve Müzik Kültürü”, Türk Kültür Merkezi’nde büyük bir coşkuyla gerçekleşti.Trakya’nın zengin mutfak ve müzik mirasının tanıtıldığı etkinlik, katılımcılardan tam not aldı.
Eğitim Ataşesi Doç. Dr. Fatih Kılıç’tan Açılış Konuşması
Etkinlik, Eğitim Ataşesi Doç. Dr. Fatih Kılıç’ın samimi bir selamlama konuşmasıyla başladı. Kılıç, proje kapsamında Türk mutfak ve kültürünün farklı bölgelerinin tanıtılmasının önemine vurgu yaparak, emeği geçen herkese teşekkür etti.
Trakya Mutfağı Sunumu ve Büyük İlgi
Etkinliğin en dikkat çeken bölümlerinden biri, Türk Kültürü ve Türkçe Öğretmeni Hüseyin Gamsız’ın hazırladığı Trakya mutfağı sunumu oldu. Katılımcılar, Trakya’ya özgü yemeklerin tarihini ve hikayelerini öğrenirken, sunum sonunda bu lezzetleri tatma fırsatı buldu.
Sunum sonrası Trakya mutfağına ait yemekler, Hüseyin Gamsız, Deniz Ağzıpak, Aylin Kalaoğlu, Serap Malkoçoğlu, Nurben Doğan ve Pelin Kartal Güzel tarafından hazırlanarak misafirlere ikram edildi.
Trakya Müziği Konseriyle Keyifli Anlar
Yemeklerin ardından Trakya’nın eğlenceli ve dinamik müzik kültürü sahneye taşındı. Konsere solist olarak TTK Öğretmeni Behiye Yalçın eşlik ederken, bağlamada Nurican Ünlü, kavalda Serdar Yalçın, ritmde Faruk Özergün, klarnette Hayrettin Aliyev ve ses sisteminde Mustafa Mehmet Aktepe yer aldı. Canlı performans, katılımcılara unutulmaz bir müzik ziyafeti sundu.
Teşekkür ve Kutlama
Frankfurt Eğitim Ataşeliği, projeye emek veren tüm öğretmenlere, sanatçılara, etkinliğe sponsor olan AHİNUR Gıda’ya ve etkinliği yoğun bir katılımla destekleyen tüm misafirlere teşekkürlerini iletti.
Bu tür etkinliklerin, Türkiye’nin kültürel mirasını Almanya’daki Türk toplumu ve farklı kültürlerden insanlarla buluşturmak adına önemli bir köprü olduğunu vurgulayan Eğitim Ataşesi, projenin diğer ayaklarında da aynı heyecan ve coşkuyu görmeyi dilediklerini ifade etti.
“Trakya Mutfak ve Müzik Kültürü” etkinliği, Frankfurt’ta hem Türk kültürünü yaşatmaya hem de bu kültürü tanıtmaya yönelik önemli bir adım olarak hafızalarda yer etti.
Yıldız Teknik Üniversitesi Rektörü Debik’in Mektubu Macaristan’da